RECETTE DE LA PÂTE FEUILLETéE - 10 MIN CHRONO -

Cette recette devrait ravir tout ceux qui ont toujours voulu faire leur feuilletage maison mais qui ont toujours été découragés par toutes les étapes. Et bien avec cette recette express, à vous les pâtes feuilletées maison ! Idéale pour les tartes, quiches et tous vos desserts à base de pâte feuilletée.

INGRéDIENTS :

- 250g de farine

- 5g de sel

- 125g d'eau

- 200g de beurre

INGRéDIENTS :

1. Mélanger le beurre et la farine.

2. Ajouter l'eau et le sel.

3. Travailler la pâte en l'étalant et faire 4 des 6 tours de la pâte feuilletée.

4. Laisser reposer la pâte 20 min au réfrigérateur.

5. Terminer les 2 derniers tours de la pâte feuilletée.