RECETTE DES BISCUITS BOUTONS

En cette période de confinement, quoi de mieux que de stimuler sa créativité ? Je vous propose des petits biscuits en forme de bouton que vous pourrez déguster à l'heure du goûter, du thé ou même en tant que petite douceur...

INGRÉDIENTS :

- 50 g de farine

- 50 g de sucre

- 50 g de beurre demi-sel mou

- 1 oeuf

INSTRUCTIONS :

1. Mélanger le beurre, le sucre et l'oeuf.

2. Ajouter la farine et laisser reposer 10 min au réfrigérateur ( allonger cette période si la pâte est toujours collante )

3. Sur une plaque de cuisson, former vos biscuits en boule et les disposes sur la feuille de papier cuisson.

4. À l'aide d'un cure-dent, réaliser des petits boutons au centre des biscuits.

5. Enfourner le tout 18 minutes à 180 °C.

6. DÉGUSTER !!!