RECETTE DES PANCAKES AU CHOCOLAT

Réaliser des pancakes au chocolat ? Laissez moi vous dire que pour les lovers de chocolat, cette recette sera une aubaine.

INGRÉDIENTS :

- 1 jaunes d'oeuf - 1 blancs d'oeuf, montée en neige - 2 cuillères à soupe de sucre - 160 ml de lait - 2 cuillères à soupe de beurre fondu - 90 g de farine - 15 g de chocolat fondu - 1/2 cuillère sachet de de levure chimique

INSTRUCTIONS :

1. Dans un grand bol, mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre, tout en continuant à fouetter, ajouter le lait 2. Incorporez délicatement les blancs d'œufs battus au batteur électrique 3. Ajoutez et mélangez le beurre fondu et le chocolat fondu. 4. Dans un autre grand bol, mélangez la farine , la levure chimique. 5. Formez un petit puits au milieu et versez le mélange de lait et d'oeufs. Remuez jusqu'à ce que la pâte soit lisse. 6. Sur feu doux à moyen, verser la pâte à pancakes sur une poêle bien huilée. 7. Lorsque des bulles commencent à se former à la surface du pancakes, retournez le pancake et faites-le cuire pendant une minute de l'autre côté. 8 . Garnissez selon vos envies.

9 . Savourez !