RECETTE DU MOELLEUX AU CHOCOLAT INRATABLE

Un délicieux moelleux au chocolat, extrêmement moelleux et gourmand... Une recette exceptionnelle à réaliser d'urgence pour toutes les envies de chocolat !

INGRéDIENTS : • 180 g de chocolat noir

• 130 g de beurre (demi-sel c'est meilleur, si vous mettez du beurre doux, ajoutez une pincée de sel)

• 150 g de sucre en poudre

• 3 œufs

• 50 g de farine

INSTRUCTIONS :

1. Faire fondre le chocolat et le beurre 1 minute au micro-ondes et mélanger les.

2. Ajouter la farine tamisée et mélanger.

3. Ajouter progressivement les oeufs et mélanger le tout.

4. Beurrer des petits moules à cake et y ajouter la préparation.

5. Enfourner le tout soit 11 minutes à 210 °C pour un coeur très coulant ou 13 minutes à 180 °C pour un coeur moelleux.

NOTE : Penser à ajuster les temps de cuisson et la température en fonction de votre four : si il cuit rapidement diminuer la température ou si il cuit lentement augmenter la température de quelques degrés.

6. DéGUSTER !!!