SEULEMENT 2 INGRÉDIENTS RECETTE DU SOUFFLÉ AU CHOCOLAT

Pour réussir à coup sur votre soufflé avec seulement 2 ingrédients, voici une recette inratable pour préparer un soufflé au chocolat, pour un dessert gourmand et original.

INGRÉDIENTS :

- 150 g de chocolat au lait ou noir

- 2 oeufs

INSTRUCTIONS

1. Préchauffez le four à 190˚C. 2. Séparez les jaunes des blancs d'œufs et mettez-les dans deux bols. 3. Mélangez les jaunes d'œufs avec le chocolat fondu. 4. Dans le deuxième bol, fouettez 2 blancs d'oeufs en neige. 5. Incorporer progressivement les blancs d'œufs fouettés au mélange chocolat/jaune d'œuf en "soulevant"la pâte ( voir vidéo ) jusqu'à ce qu'ils soient complètement incorporés. 6. Verser le mélange dans un moule graissé.

7. Faites cuire pendant 15-17 minutes. 7. Servez immédiatement et savourez !