SPÉCIAL CONFINEMENT - RECETTE DES CRÊPES AU CHOCOLAT -

Des crêpes tout chocolat pour encore plus de plaisir et de gourmandise à la Chandeleur, mais pas que, on en mange toute l'année !

INGRÉDIENTS :

- 100 g de farine

- 15g de cacao amer ( optionnel )

- 1 pincée de sel

- 20g de sucre

- 250 ml de lait

- 1 œuf

- 40 g de chocolat noir

INSTRUCTIONS :

1. Dans un bol, mélanger l'oeuf, le sucre et le chocolat fondu.

2. Ajouter la farine.

3. Ajouter le lait progressivement et ajouter le cacao en poudre selon vos envies.

4. Dans une poële anti-adhésive, faire fondre une noisette de beurre et verser la préparation et laisser cuire à feux doux 30 sec de chaque côté.

5. DÉGUSTER !!!